ミネラルたっぷりの白ねぎをご賞味ください～白ねぎの旬入り報告会～

令和7年12月12日、大分県農協豊後高田白ねぎ生産部会の和泉陣部会長や関係者が市役所高田庁舎を訪れ、佐々木市長に白ねぎの旬入りを報告し、旬入りした「白ねぎ」を贈呈しました。

本市では、江戸時代と昭和時代に海を埋め立てて造成された干拓地等で白ねぎが栽培されています。昭和42年には秋冬ねぎの国の指定産地にもなり、次第に市場評価も高まって、作付面積が年々増加していき、今では、西日本一位の産地となっています。（豊後高田市のねぎの産出額は市町村別では全国2位）

この日は、はじめに、和泉会長から「3年ほど続く異常気象の影響で、通年の栽培体系では栽培しにくい部分がありましたが、生産者が一生懸命工夫してこの時期に間に合わせることができました。寒くなってきましたので、鍋料理などで色んな方に食べていただければと思います」とあいさつがありました。

続いて、佐々木市長から「色艶のよい立派な白ねぎを見て、今年も旬入りしたのだと実感しております。これから冬に向けて鍋物が出ますので、この美味しい白ねぎを皆さんに食べていただき、元気をつけていただきたいと思います」とあいさつがありました。

ミネラルたっぷりの土壌で育った甘みの強い白ねぎは、九州をはじめ、関西や東海地方の消費者のもとへ届けられます。
ぜひ、ご賞味ください。​

ケーブルテレビで放送します

今回取材した様子を市民チャンネル『週刊ニュース』で放送します。
ぜひご覧ください♪

放送期間：令和7年12月17日（水曜日）～令和7年12月23日（火曜日）
※放送日時は、予告なく変更する場合があります。

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