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高田そば 翔(かける)
天ぷらそばです天ぷらは衣がサクサクしていて非常に美味しいです。全く油がしつこくありません。
メニュー
- 海老天ぷらそば(セイロ・かけそば)
- 鶏そば(温)
- 穴子天ぷらセイロそば・かけそば
- 海老天丼
など
住所 | 〒879-0628 大分県豊後高田市新町995−3 |
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電話番号 | 0978-22-3357 |
カテゴリ | 店舗/豊後高田そば認定店/料理店・レストラン/イートイン |
こだわり | 昭和の町周辺 |
営業時間 | 11時30分~15時00分※そばがなくなり次第終了 18時30分~21時00分(ラストオーダー20時30分)※予約のみ |
休み | 月曜日(祝日の場合は営業、翌日休み) |
駐車場 | 有り/8台 |
豊後高田そば認定店
そば打ち名人 達磨の高橋邦弘氏のそば打ち職人養成を受講しそば打ち三段を見事取得し認定店となりました。
どんどん試して、味をつくっていきたいです。他店との協力しながら発展できれば良いと思っています。
細麺でコシがあり、おつゆは甘味があり箸がすすみます♪
もともと平清水旅館で料理を作っていたということもあり、お蕎麦の他にも天ぷらそばなど非常に美味しいです。
バリアフリー情報
イートイン/車イスで入りやすい/洋式トイレあり/近くに駐車場あり
その他情報
団体最大24名/個室あり/事前予約可
一店一宝
『平清水旅館の絵皿』
天ぷらそばです。天ぷらは衣がサクサクしていて非常に美味しいです。
全く油がしつこくなくて、とても食べやすかったです♪
地図
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