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そば処響 (ひびき)
古民家をリフォームした店舗で、ゆっくりと蕎麦本来の風味をお楽しみください。桂橋を渡って玉津商店街側、高田城跡の石段を登った先にある大きなのれんが目印です。
古民家を改装した、落ち着いた雰囲気の店内でおくつろぎください。
住所 | 〒879-0606 大分県豊後高田市玉津986 |
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電話番号 | 0978-22-1066 |
エリア | 高田地区 |
カテゴリ | 店舗/豊後高田そば認定店/料理店・レストラン/イートイン |
こだわり | 昭和の町周辺 |
営業時間 |
11時00分~15時00分 |
休み | 水曜日・木曜日 |
駐車場 | あり/4台 お店の向かいには豊後高田中央公民館の駐車場があります |
豊後高田そば認定店
2006年にオープンした本格手打ちの蕎麦屋です。
豊後高田産蕎麦を石臼で自家製粉し、蕎麦粉100%の十割手打ち蕎麦がおすすめです!
手打ちそば認定店、第1号店はこの「そば処響」さんです。
由布院の「古式手打ちそば泉」で修行した本格派です。
食後のデザートも是非お試し下さい
バリアフリー情報
イートイン可/車イス入りやすい/洋式トイレあり/近くに駐車場あり
その他情報
個室・座敷あり/事前予約可
古民家を改装した、落ち着いた雰囲気の店内でおくつろぎください。
カウンター5席、テーブル12席、お座敷16席
※夜は20時00分オーダーストップとなっています。
こちらもおすすめ!しゃも南十割そば。
香ばしいしゃもと白ねぎのあぶり焼きが食欲をそそります。ほかにも、お酒、おつまみ、手作りデザートございます。お試しください!
≪メニュー≫
- 十割蕎麦
- 軍鶏南せいろそば
- おろしそば
- 手作りケーキ