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壺焼き芋専門店「ふくいも」

ページID:0001317 更新日:2022年10月25日更新 印刷ページ表示

大きな壺がガラス越しにのぞいています。の画像

壺の中の炭火で、蒸し焼きにします。の画像

住所 大分県豊後高田市新町949-1
電話番号 0978-22-3117
エリア 高田地区
カテゴリ 店舗 / カフェ・スイーツ / テイクアウト / 雑貨店・販売店
こだわり 昭和の町周辺
営業時間 Facebookでご確認ください。
休み 不定休
関連サイト facebookページ<外部リンク>
駐車場 昭和の町駐車場をご利用ください。

壺焼き芋専門店「ふくいも」

壺の中の炭で、じっくり焼き上げる究極の焼き芋。壺の中の遠赤効果によって、スイーツのようなとろっと甘い焼き芋が焼きあがります。お芋はもちろん、豊後高田産!甘みの強さに定評がある「紅はるか」を市内の農家さんから仕入れています。

江戸末期から昭和初期にかけては、石焼芋ではなく壺の中に七輪を入れて焼く壺焼き芋が主流でした。「昭和の町には、昭和の壺焼き芋がぴったりだ!」と、なんと店主の中杉さんは大阪から移住!!

町歩きのお客さんから、地元の子ども達まで「昭和の壺焼き芋」の素朴な美味しさをご堪能ください☆

甘みの増した冷やし焼き芋もおすすめ♪の画像

■壺焼き芋(温・冷)
Mサイズ300円/Lサイズ(1本)400円

食べだしたら止まらない!の画像
​食べだしたら止まらない!塩も砂糖も振っていない、お芋だけの味わいが人気の「おいもチップス」。香ばしさと素朴な味わいが病みつきのお菓子です。(一袋200円)

季節ごとに違ったメニューが登場!の画像
季節ごとに違ったメニューが登場!

看板メニューの壺焼き芋のほか、スイートポテト、おいもドーナツ、夏は冷やし焼き芋など、その時々のスイーツが登場します。お楽しみに!

  • スイートポテト:1パック300円
  • おいもドーナツ:ワンカップ200円

移住生活をエンジョイされてるご様子。の画像
移住生活をエンジョイされてるご様子。

「豊後高田市は住みやすいですね~。」と笑顔が素敵な、店主・中杉ご夫妻。ほがらかな大阪の言葉で、焼き芋のことや移住生活のことなど色々と語ってくださいますよ。

お店の前にある一店一宝の紹介看板

「ふくいも」さんは昭和の店の一つです♪

お店の前にある一店一宝の紹介看板の画像

一店一宝:壷焼き芋の壷

地図


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