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国産小麦と天然酵母のパン工房HIBINO（ヒビノ）
| 住所 | 〒879-0724 大分県豊後高田市新城68-1 |
|---|---|
| 電話番号 | 0978-25-6638 |
| エリア | 都甲地区 |
| カテゴリ | カフェ・スイーツ / 料理店・レストラン / イートイン / テイクアウト / 雑貨店・販売店 / 散策・トレイル / 撮影スポット |
| こだわり | 子連れで楽しい / 女子旅 / 知る人ぞ知る… |
| 営業時間 | パンの販売 10時00分～17時00分 カフェ 11時00分～ |
| 休み | 月～木曜日 月曜日が祝日の場合は営業 |
| ホームページ | 国産小麦と天然酵母のパン工房 HIBINO＜外部リンク＞ |
| 駐車場 | 旧都甲小学校の校庭をご利用ください |
| アクセス | 昭和の町から約15分 |
HIBINOのパンは、季節や気温によって様々ですが仕込みから焼き上がりまで約18時間。酵母を育てるところからだと1週間から10日ほど掛かります。
時間をかけて発酵することによりとても味わい深いパンになります。
ずっしりとしていますが、噛めば噛むほどおいしい幸せが広がりますよ♪
毎日食べても飽きないHIBINOパンを是非ご堪能ください。
バリアフリー情報
イートイン可／テイクアウト可／洋式トイレあり／近くに駐車場あり
その他情報
座敷あり／カード利用可／事前予約可
「本日のサンドウィッチランチ」1,200円
ランチセットもご用意♪
地元の有機野菜や旬の食材を使ったサンドウィッチランチなどが楽しめます。
地図 Map
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